肝脏有哪些功能?
身体内的肝脏通常在1250克左右,是一个重要的器官,人无法离开肝脏而存活。有人称肝脏为身体内的“加工厂”,这不但不过分,并且也只表达了肝脏的部分功能而已。
肝脏的功能包括:第一,解毒功能。有毒物体(包括药物)大多数在肝脏里被处理后变得无毒或低毒。在严重肝病时,如晚期肝硬化、重型肝炎,解毒功能减退,身体内有毒物体就会蓄积, 这不仅仅对别的器官损害,还会发展为更严重肝脏损伤。对于这种类型的患者,医师在用药时就会尤其注重,即使应用保肝的药物也应当谨慎选取。
第二,新陈代谢功能。其中包括了合成代谢、分解代谢和能量代谢。人每天摄入的食品中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命和矿物质等各种各样营养物质,这些物质在胃肠内 初步消化吸收后被送到肝脏,在肝脏里被分解,“由大变小”,蛋白质变(分解)为氨基酸、脂肪分解为脂肪酸、淀粉分解为GLU,等等,分解后的“小物质”又 会依据体内需要再在肝脏内被合成为蛋白质、脂肪和一些特殊的碳水化合物或能量物质等,这是一个“由小增大”的过程。经由这么一个过程以后,摄入的营养物质就变 成了体内的一部分,也就不会“吃猪肉长猪肉了”。在此顺便纠正一下人们常见存在的有些错误的诸如吃肺补肺,吃肝补肝,吃脑补脑,甚至吃雄性动物的生殖器能 够“壮阳”等荒谬的所谓“理论”。可想而知,如果肝脏“罢工”,体内的营养来源就会中断,生命也就危机了。
第三,分泌胆汁。肝脏细胞形成胆汁,由肝内和肝外胆管排泌并储存在胆囊,进食时胆囊会自动收缩,通过胆囊管和胆总管把胆汁排泄到小肠,以帮助食物消化吸收。如果肝内或肝外胆管发生堵塞,胆汁自然不能外排,并蓄积在血液里,于是出现黄疸。黄疸既可以是肝脏本身的病变,也可以是肝外病变,还可能由溶血导致,但只要出现黄疸,就要认真对待,查明原因,积极治疗。
第四,造血、储血和调节循环血量的功能。新生儿的肝脏有造血功能,长大后不再造血,但因为血液通过两根血管(门静脉和肝动脉)流入肝脏,同时经过另一根血管(肝 静脉)流出肝脏,因此肝脏的血流量很大,肝脏的血容量相应地也很大。这般说来肝脏就象一个仓库,在必要情况下可以供出部分血液来,为另外器官所用,比如一个 人产生了消化道大出血,血液容量急剧下降,心、脑、肾经受不住缺血,肝脏就能够帮有些忙了。
第五,免疫防御功能。谈到前面四大功能大家觉得还能够理解,怎么肝脏仍有免疫防御功能呢?我们且不说肝脏由于有解毒、破坏外来的有害物质这些能力就是防御功能, 我们要谈的是肝脏里有一种数量不小的细胞,叫做库普弗细胞,它既是肝脏的卫士,也是全身的保护神,由于入血的外来分子,特别是颗粒性 的抗原物质,如有机会经由肝脏,那么就会被这种细胞吞噬、消化,或者经过初步处理后交给其他免疫细胞更进一步清除。此外,肝脏里的淋巴细胞也有很高含量,尤 其是在有炎症反应时,血液或其他淋巴组织里的淋巴细胞很快“赶”到肝脏,解决炎症的问题。
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