专家你好,请问乙肝患者能吃动物内脏吗?我是个乙肝患者,听别说乙肝患者在日常饮食中是要特别注意的,请专家告诉我乙肝患者能吃动物内脏吗?谢谢!!

这位朋友,你好。你说的没错乙肝患者在日常生活中要特别注意日常饮食,如果不注意就有可能诱发肝病加重,甚至肝脏坏死。
广州肝病网特邀广州空军司令部医院肝病中心专家赵丽惠主任说, 乙肝患者能吃动物内脏吗?建议最好不要,因为动物内脏不知道有没有有毒物质存在。尤其是动物的肝脏,具有解毒,排泄、转化和结合功能。所以有毒物质都有经过肝脏,如果吃了有毒的内脏。会增加功能的负担,破坏肝脏组织。
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所以,广州空军司令部医院肝病中心专家告诉乙肝患者,最好不要过多的食用动物内脏。